Farmářské trhy na Praze 6 díky obrovskému úspěchu pokračují

„Posledně to bylo poprvé, dnes jsou farmářské trhy už tradicí. Než odjedete na víkend, tak si můžete koupit české výrobky, české ovoce, zeleninu, potraviny. Je to také naše drobná podpora českému malému podnikání v čase krize, která doléhá na Českou republiku, na Prahu, na naše podnikatele. Dobrá zpráva je ta, že po vzoru Prahy 6 se chtějí i některé další městské části připojit a na svých územích trhy také pořádat,“ řekl pražský primátor při zahájení druhých farmářských trhů na Praze 6.

Farmářské trhy zůstanou na Vítězném náměstí, bude jim  vyčleněn větší prostor, mezi stanicí autobusů směr Suchdol a VŠCHT, přímo vedle parkingu na Jugoslávských partyzánů, aby se lidé snáze dostali ke svým oblíbeným stánkům. Minulých Trhů se totiž zúčastnilo odhadem na patnáct tisíc lidí.

Přibývá také počet stánků. Pořadatelé se tentokrát soustředili zejména na obohacení objemu zeleniny a ovoce, který činí třetinu celkové nabídky. Větší prostor dostávají  květiny a sazenice, sýry, i nadále bude možné nakoupit si pekařské výrobky, uzeniny, pštrosí maso, výrobky kozích farem apod. Hitem Trhů se určitě staly uzené ryby z Jižních Čech, jihočeské hovězí a vepřové maso, bezlepkové uzeniny a nebo třeba zmrzlina z kozího mléka. Výběr prodejců opět zahrnuje široký geografický záběr od Polabí, Vysočiny až po Jižní Čechy.

Pořadatelé slibují, že se výrazně zlepší občerstvení na místě Trhů. Spolupracují přitom s pražskou kavárnou Mamacoffee, která je vyhlášena uplatňováním kávy a čajů fairtrade (obchodní strategie ke snížení chudoby a udržitelnosti světa). K dostání jsou také bio palačinky a mnoho dalšího.

Snahou pořadatelů je do budoucna nabídnout pravidelný rytmus opakování farmářských trhů, z ankety mezi návštěvníky vyplynulo jako nejlepší četnost jednou za 14 dní. Nabídka se bude měnit v závislosti na zemědělské sezóně. Návštěvníci budou nadále moci nakupovat kvalitní zeleninu, ovoce, květiny a sazenice, mléčné a pekařské výrobky, med, uzeniny, vybraná masa, sýry, víno, houby a další. Bude připraveno také několik stánků s občerstvením.

Další z možností rozvoje trhu, jsou například tzv. bedýnky – rozvoz vybraného zboží přímo do domu, recepty ze sezónních produktů a prezentace známých kuchařů.

MUDr. Pavel Bém – primátor hlavního města Prahy

do funkce opětovně zvolen 30. 11. 2006, působnost v oblasti finanční a zahraniční politiky, oblast vztahů a spolupráce se Svazem měst a obcí ČR a Asociací krajů ČR, problematika čestných poct a čestného občanství hl. m. Prahy, problematika udílení znaků a praporů městských částí, užití znaku hl. m. Prahy, organizace protidrogové a protialkoholní prevence, koordinace vztahů hl. m. Prahy k městským částem, oblast tělovýchovy.